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森永专注团餐领域视觉识别

食堂监管智能、智慧食堂管理都做了些什么?

文章作者:创始人 发布时间:2022-09-17 10:54:10 浏览次数:0

  不管你现在是在做些什么,无论你是要去哪,去干嘛,都是需要吃饭的。人事铁,饭是钢,这就需要到食堂里去就餐,就餐的时候会有着各式各样的问题发生,这就让食堂变得更乱。那么要怎么样才能让食堂管理更好,智慧食堂管理系统帮你解决,就让我们一起来看看它都做了些什么吧。

智慧食堂管理系统

  食堂管理

  有观智能食堂使用多种智能设备,对食堂的气体、温湿度、一氧化碳、水浸等方面进行监控,并对停电和冒烟进行报警。同时,食堂所有监测数据和异常情况实时上传到智能食堂管理系统后台。基于后台数据上传、数据分析和预警通知功能,可以对食堂环境进行无死角的监控。

  食品管理

  该系统可通过保留菜品样本、烹饪和烹饪、农药残留快速检测、食品物料流通记录、供应商信息等,追溯监管全过程源头,从而实现良好的文件化,促进食品监管的规范化和长期有效性,督促食堂落实管理。同时,在食堂物资管控方面,为牢牢把握食品安全,规范食品物资和供应商管理,运用供应商管理、农药残留检测、库存管理和食品溯源等功能,友观智慧食堂切实维护学生利益和校园食品安全,让学生吃得放心,让家长放心。

  常态化疫情防控

  为减轻疫情期间食堂工作人员的工作压力,保障进出食堂人员的健康,优冠智能食堂提供人脸识别、刷卡、扫码、健康码等验证方式。在人脸识别的基础上,采用非接触式红外测温设备,扩展温度检测功能、快速筛查、高温报警,在双层防护中发挥更好的作用,减少食堂人工作业,提高用户满意度。

智慧食堂管理系统

  智慧食堂管理系统可以对食堂的各项数据进行检测,这样一来就大大的改变了原来食堂的风格,还有效避免了人工的监控。

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